A mais nova obsessão alimentar do TikTok é “espaguete para panquecas” – mas alguns podem chamá-lo de “trufas rabiscadas”.
TikToker Briana Archuleta ficou com água na boca quando postou um vídeo da mistura de cozinha de seu marido Steven. O pai se deparou com a ideia enquanto preparava o café da manhã para os filhos no futuro. O resultado final foi uma nova panqueca crocante e amanteigada e trufas de funil.
“Meu marido inventou uma coisa deliciosa esta manhã! Espaguete de panqueca”, escreveu Briana, incluindo na legenda, “Ou como ele gosta de chamar trufas rabiscadas”.
O prato distinto acumulou 10,2 milhões de visualizações e 1,5 milhão de curtidas no TikTok.
“Trufas de funil de cabelo de anjo”, alguém as apelidou .
“Se ele já não fosse seu marido, eu diria para casar com ele”, afirmou outro .
“Estou muito impressionado e devo fazer isso para minha família de amantes de panquecas e espaguete”, respondeu um TikToker .
Em uma substituição, Steven deu um tutorial e mais informações sobre sua invenção.
“Aprendi a ideia de trufas rabiscadas quando estava fazendo panquecas para meus filhos bem rápido, antes que eles precisassem ir para o ensino médio”, explicou Steven . “Eu realmente queria pegar e transferir – porque no dia anterior fiz espaguete – então mexi no espaguete e pensei ‘Espere um minuto!’”
Para fazer suas trufas rabiscadas, ele fez mais massa de panqueca fina e depois a colocou em um saco Ziplock. Ele abre um pequeno espaço na ponta do saco para usá-lo para enfeitar.
Steven fez tiras finas com a massa em uma frigideira com manteiga derretida. Ele definiu que tiras mais finas cozinham o jantar mais rápido e de maneira mais uniforme. Além disso, torna-os crocantes e crocantes.
Depois de cozinhar, ele os serviu em uma tigela como espaguete e cobriu as “trufas rabiscadas” com compota de mirtilo, linguiça de bordo e açúcar de confeiteiro.
O pai inventa um delicioso ‘espaguete de panqueca’ e faz TikTok babar apareceu pela primeira vez em In The Know .
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